Produkty: jehněčí maso, mléko kozí, jogurt kozí, kůzlečí maso, sýry kozí, brynza
Služby: celoroční prodej
Popis: Kozí farma ZERLINA je malá rodinná farma situovaná v okrajové části Rožnova pod Radhoštěm, v údolíčku vedoucí od Rožnova na Hutisko. Zde ospodaříme na cca 50 hektarech luk, polí a lesa, vše v Chráněné krajinné oblasti Beskyd. Farma navazuje na původní hospodaření na Valašsku - zabýváme se chovem malých přežvýkavců, především koz. Chováme kozy hnědé domácí - plemeno které je zapsané v genofondu hospodářských zvářat České republiky. Nadojené kozí mléko denně zpracováváme na tvaroh, sýry, jogurty, zmrzlinu a další sezoní výrobky. Na jaře prodáváme kůzlata na chov nebo na porážku, na podzim nabízíme prodej dojných koz. Na farmě je k dispozici příjemné ubytování ve slunném a prostorném apartmánu. Dále u nás najdete malý obchůdek s lokálním sortimentem a posezením. Snažíme se vybudovat trvale udržitelný podnik který by poskytnul zajímavé zastavení pro naše hosty a zároven nabídnul smysluplnou existenci nám i našim pracovníkům a spokojený život našim zvířatům.
Kontaktní osoba: Christina Herman
Adresa: Hážovice 2070, Rožnov pod Radhoštěm, 756 61
Telefon: +420731216911
E-mail: info@zerlina.cz
Web: http://www.zerlina.cz/
Kraj: Zlínský kraj