PIVO KVASAR s.r.o.
Adresář Farmářů
Produkty: pivo
Popis: Rodinný pivovar nabízí pivo Sentický kvasar, zařazené pod označení Regionální potravina Jihomoravského kraje. Sentické medové pivo Kvasar je vyráběno klasickou pivovarnickou technologií tzv. spodního kvašení. V průběhu dozrávání je do něho (do 15-ky a do 13-ky) přidáván studenou cestou pravý včelí med. Znamená to, že všechny zdraví prospěšné látky v medu obsažené zůstávají po celou dobu trvanlivosti v plné své aktivní formě. Cukry v medu obsažené se v průběhu dokvášení mění na alkohol a kysličník uhličitý. Nově jsou slabší piva 11°a 12° vyráběna bez přídavku medu (přelom roků 2016 a 2017). Vyzrálé a uleželé pivo Kvasar je bez filtrace, pasterizace, bez jakékoliv chemické a tepelné úpravy.
Adresa: Sentice 219, 666 03 Tišnov 3
Telefon: +420549416117
Web: https://www.pivokvasar.cz/
Datum posledního souhlasu: {'content': {'value': '2022-09-29T22:00:00', 'schema': 'datetime'}, 'data_type': 'single'}
Certifikované ekologické hospodářství: Nemá certifikát ekologického hospodářství
Kraj: Jihomoravský kraj