Sad Pejškov
Adresář Farmářů
Produkty: mošty, seno
Popis: Vysokokmenný sad jabloní, švestek a hrušní s květnatou loukou, certifikovaný jako přírodní zahrada. Květnatá louka je sečena dvakrát až třikrát ročně a produkuje kvalitní seno vhodné pro drobné zvířectvo - králíky, morčata. Louka byla založena v roce 2002 s použitím osiva Planta naturalis - Horská louka. Moštování je každoroční součástí prací v sadu. Nejčastěji používáme odrůdy panenské české a spartan, které doplňujeme renetami, lunovským, rubínem nebo spencerem. Část moštu necháváme kvasit na cider.
Adresa: Pejškov ev.č. 59, 666 01
Telefon: +420604609987
E-mail: aklimesova@gmail.com
Web: https://sad-pejskov.wixsite.com/sad-pejskov
Certifikované ekologické hospodářství: Nemá certifikát ekologického hospodářství
Certifikace: doplnění: Certifikace Přírodní zahrada - certifikace je součástí projektu "Přírodní zahrady bez hranic" - více informací na webových stránkách Ekologického institutu Veronica nebo občanského sdružení Přírodní zahrada.
Kraj: Jihomoravský kraj