Produkty: sýry, máslo, jogurt, mléčné výrobky
Popis: Oba si pamatujeme, jak naše babičky Aničky doma stále něco kuchtily z mléka a jak chutnal domácí tvaroh a máslo a také jedinečné domácí jogurty, které zrály několik hodin pod duchnou. Protože máme rádi dobré jídlo, bylo snadné si všimnout, jak je dnes těžké něco podobného v našem supermarketovém světě prefabrikovaných potravin koupit. Nezbylo tedy, než to zkusit sami. Opravili jsme statek v Pošné u Pacova a vybudovali tady novou mlékárnu, která je v provozu od začátku léta 2014. K tomu máme jako zábavu několik krav na pastvě, také nějaké ovečky a malou Aničku s Toníčkem – to abychom se nenudili. Tak kdybyste jeli náhodou kolem, klidně se stavte podívat.
Kontaktní osoba: Antonín Mokrý a Markéta Mokrá
Adresa: Pošná 26, Pošná u Pacova, 395 01
Telefon: +420775336707
E-mail: mlekarnatonka@seznam.cz
Web: https://www.syrarnatonka.cz/
Datum posledního souhlasu: {'content': {'value': '2021-02-03T23:00:00', 'schema': 'datetime'}, 'data_type': 'single'}
Certifikované ekologické hospodářství: Má certifikát ekologického hospodářství
Certifikace: doplnění: BIO
Kraj: Kraj Vysočina