
Produkty: drůbeží maso, jehněčí maso, zelenina, vejce
Popis: Rodinné hospodářství v podhůří Novohradských hor. Hospodaříme bez traktoru na cca 2 hektarech: seno pro 12 - 15 ovcí si děláme sami pouze s kosou, hráběmi a vidlemi, a pak na žebřiňáku do stodoly. Máme okolo 20 nosných slepic a přes léto vychováváme kolem 100 masných kuřat. Dále máme ve stáji králíky a křepelky, některé roky i kachny nebo čuníka. Na naší zeleninové zahradě (kolem 1000m čtverečních) pěstujeme obvyklý sortiment (kromě brambor). Ovocných stromů máme sice také dost (cca 60), ale většinou jsou ještě příliš mladé a pořádně neplodí. Bydlíme a hospodaříme ve Svébohách, ale většinu pastvin pro ovce máme ve tři kilometry vzdálené zaniklé vesnici Krčín. Tam vodíme ovce se psem na jaře a na podzim zpět. Spolek Krčín, se kterým spolupracujeme, v této vesnici opravil kapli a snaží se uchovat zdejší ráz krajiny v romantickém stylu (zejména udržet při životě staré ovocné stromy, příp. je přeroubovat na mladší jedince. Jsem otec v domácnosti a s hospodařením mi pomáhají mé čtyři děti. Hledáme trvalý odbyt našich výpěstků, kterých máme nadbytek - ideálně do deseti členů, kteří se zajímají o tradiční hospodaření a chtěli by trochu přičichnout k ruční práci (např. pomoc při kosení).
Délka závazku: Závazek na rok
Obvyklá sezóna: Duben - říjen
Aktuální počet členů: 0
Přijímáme nové členy?: Přijímá nové členy
Výdejní místo: Dle dohody - mohu vozit např. do Budějic nebo si lze zajet k nám do Svéboh
Kontaktní osoba: Štěpán Vodka
Adresa: Svébohy 16, Horní Stropnice
Telefon: 739566659
E-mail: stepan.ze.vsi@gmail.com
Certifikované ekologické hospodářství: Nemá certifikát ekologického hospodářství
Kraj: Jihočeský kraj